Recetas de Bizcochuelo de Naranja

Receta de Bizcochuelo de Naranja esponjoso

Este bizcochuelo de naranja tiene un sabor increíble. Es ideal para una merienda o un desayuno, además queda riquísimo si lo bañamos con chocolate. Ahora toma lápiz y papel que vamos a empezar con los ingredientes.

Ingredientes para el bizcochuelo de naranja esponjoso:

• Huevos, 3 unidades
• Harina de trigo común, 250 gr
• Aceite de girasol o maíz, 110 ml
• Jugo de naranja, 75 ml
• Yogur natural o leche, 130 gr
• Ralladura de una naranja
• Polvo de hornear, 3 cucharaditas
• Sal, una pizca

Preparación:

1. En un bol colocamos los huevos y la azúcar. Batimos con una batidora a velocidad alta hasta que doblen su volumen. Hay que batir unos 5 o 6 minutos aproximadamente. Este proceso es fundamental para que nuestro bizcochuelo salga esponjoso.

2. Ahora incorporamos el aceite, el yogur, el jugo y la ralladura de naranja. Seguimos batiendo para que se incorporen todos los ingredientes.

3. Tamizar o cernir la harina con el polvo de hornear y luego incorporar a la mezcla. También agregamos la sal y continuamos batiendo en velocidad baja hasta que la harina se haya integrado. Es muy importante no batir demasiado, solo lo necesario para integrar los ingredientes.

4. Cubrimos el fondo y las paredes de un molde con papel de hornear o papel encerado. Luego, vertimos la mezcla y lo llevamos al horno a una temperatura de 180°C durante unos 50 a 55 minutos.

Consejos

• La cocción depende mucho del tamaño del molde. En este caso tiene 18 cm de diámetro.
• Para asegurarnos que el bizcocho está listo podemos introducir un palito o cuchillo y si sale seco es porque ya lo podemos retirar.
• Es muy importante no abrir el horno durante los primeros 40 minutos porque sino el bizcochuelo se hundirá.

Les dejo el video de la receta:

Receta de Bizcochuelo de Naranja en Licuadora

Ingredientes para el bizcochuelo de naranja en licuadora:

• Harina de trigo común, 220 gr
• Yemas, 2 unidades
• Sal, una pizca
• Huevo, 1 unidad
• Azúcar, 250 gr
• Aceite de girasol o maíz, 100 ml
• Naranja, 1 unidad
• Polvo de hornear, 15 gr
• Yogur natural, 1 pote (también se puede reemplazar por 1 vaso de leche)

Preparación:

1. Primero vamos a pelar la naranja. Luego, le sacamos las semillas y la cortamos en 4 partes.

2. En una licuadora colocamos la azúcar, las yemas, el huevo y la naranja. Dejamos licuar durante unos minutos hasta que veamos
que se hayan licuado todos los ingredientes.

3. A continuación, agregamos el aceite y el yogur o leche. Por último agregamos la harina junto con la pizca de sal y el polvo de hornear. Licuamos hasta obtener una mezcla homogénea.

4. Una vez que la mezcla está lista, vamos a buscar un molde (del tamaño que prefieras). Luego, le ponemos manteca y harina para que nuestro bizcocho no se pegue.

5. Ahora vertimos la mezcla sobre el molde, y llevamos a un horno pre-calentado a 180°C durante 30 a 35 minutos aproximadamente. Una vez que sacamos el bizcochuelo del horno lo dejamos enfriar unos 10 minutos y luego lo desmoldamos.

Aquí abajo les dejo la receta lista para imprimir, solo deben hacer clic en el botón que dice imprimir que está abajo de la imagen.

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Bizcochuelo de Naranja Esponjoso Facil

Este bizcochuelo de naranja tiene un sabor increíble. Es ideal para una merienda o un desayuno, además queda riquísimo si lo bañamos con chocolate. Ahora toma lápiz y papel que vamos a empezar con los ingredientes.

Plato Breakfast

Cocina American

Keyword Bizcochuelo de naranja, Bizcochuelo de naranja esponjoso

Tiempo de preparación 20 minutos

Tiempo de cocción 55 minutos

1 Hora 15 minutos

Tiempo total 1 hora 15 minutos

Raciones 10 Porciones

Calorías 287 kcal

Ingredientes

• 3 uni Huevos
• 250 gr Harina de trigo común
• 110 ml Aceite de girasol o maíz
• 75 ml Jugo de naranja
• 130 gr Yogur natural o leche
• 60 gr Ralladura de una naranja
• 3 Cucharaditas de Polvo de hornear
• 3 gr de Sal

Elaboración paso a paso

1. En un bol colocamos los huevos y la azúcar. Batimos con una batidora a velocidad alta hasta que doblen su volumen. 

2. Hay que batir unos 5 o 6 minutos aproximadamente. Este proceso es fundamental para que nuestro bizcochuelo salga esponjoso.

3. Ahora incorporamos el aceite, el yogur, el jugo y la ralladura de naranja. Seguimos batiendo para que se incorporen todos los ingredientes.
4. Tamizar o cernir la harina con el polvo de hornear y luego incorporar a la mezcla. También agregamos la sal y continuamos batiendo en velocidad baja hasta que la harina se haya integrado.
5. Es muy importante no batir demasiado, solo lo necesario para integrar los ingredientes.
6. Cubrimos el fondo y las paredes de un molde con papel de hornear o papel encerado. Luego, vertimos la mezcla y lo llevamos al horno a una temperatura de 180°C durante unos 50 a 55 minutos.

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